O que é turu? Ju Massaoka prova iguaria paraense que se assemelha a uma minhoca

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O Mais Você viajou ao Pará e provou a larva que se alimenta de tronco de árvore morto Ju Massaoka prova turu
Globo
Teria coragem? Durante sua viagem pelo polo Amazônia Atlântica com Jimmy McManis, Ju Massaoka enfrentou um “desafio”. A repórter conheceu o Rancho da Meire, perto do mangue onde pescaram caranguejo, e provou uma iguaria típica do local chamada turu. Afinal, você sabe o que é o turu? Lucivaldo Saldanha, pescador do local, explicou o que é e onde vivem os turus.
“Turu é a base de uma larva que cria dentro desse tronco de árvore que já caiu há uns dois anos no mangue. Ele se alimenta da própria madeira”, explica.
Turu
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Ao contrário dos turistas, que comem a iguaria após cozida e temperada em um salada, Lucivaldo come o turú diretamente do tronco e desafiou Ju e Jimmy a comerem também. E não é que eles enfrentaram? Ju pediu, apenas, para partir um pedaço da larva e deu seu veredito: “Tem gosto de tronco, me senti lambendo uma árvore.”
Jimmy McManis tem ânsia ao comer turu
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